Simonetta Agnello Hornby e i ricordi di Mosè
La Mennulara, La zia marchesa, Boccamurata, Vento scomposto, La cucina del buon gusto, Il veleno dell’oleandro, Un filo d’olio, La pecora di Pasqua, Via XX Settembre... Tutti i suoi libri…
Panelle
Vi invitiamo a cucinare con noi le buonissime panelle Siciliane, un piatto veloce e sfizioso da mangiare con gli amici!!! Ingredienti: 500gr di Farina di Ceci, 1,5lt di Acqua fredda,…
Arancini
Siete invitati a cucinare con noi anche questo gustosissimo piatto. Prepareremo per voi il classico al ragù, ma con un minimo di fantasia in più sarete in grado di…
Spaghetti allo scoglio
Questa volta vi invitiamo a cucinare degli spaghetti allo scoglio, un piatto veramente sfizioso. INGREDIENTI 500/600gr di pasta (spaghetti o bavette) 150gr calamari piccoli 100/150gr di gamberetti 500gr cozze 250…
Misto Fritto
Che ne dite di cucinare con noi un misto fritto a base di pesce? INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500gr Gamberi 500gr Totani o Calamari piccoli 500gr Alici 500gr Sarde o…
Melanzane Ripiene
Oggi spiegheremo come preparare una variante delle melanzane ripiene che sono uno dei piatti più cucinati nel nostro Paese, per il loro inconfondibile sapore ed anche perché ogni regione…